Feinkost Journal | Ausgabe 03/2020

Feinkost Journal Ausgabe 03/2020 Seite 2: - Grana Padano: Der ganze Charakter Norditaliens in einem Stückchen Käse Seite 3: - Beste frische Pasta aus dem Nudel-Mutterland Venezien Seite 4: - Vom Zauber der libanesischen Küche zur Kichererbse nach Österreich Seite 5: - Das neue Essen: Gemüse aus dem Meer Seite 6: - Kimchi: Fermentierte Gemüse-Spezialitäten aus der koreanischen Küche - Bester Feta aller Zeiten: Eine griechische Erfolgs-Story Seite 7: - Pelmeni: Die russische Antwort auf die schwäbischen Maultaschen - Naschmarkt-Antipasti: Mediterrane Köstlichkeiten auf orientalische Art Seite 8: - Umweltschutz: Schon über 20 Tonnen Plastik-Müll eingespart Nachrichten & Geschichten

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