27
bio-
verde
Boules de fromage frais:
lait de chèvre
sous sa plus belle forme
FROMAGES DE CHÈVRE ET DE BREBIS.
De nombreuses spécialités fromagères
sont fabriquées chez
bio-
verde
sur cette
base. Elles sont combinées avec des notes
exotiques, comparable à un dessert raf-
finé, ou bien corsées, fraîches et épicées:
une crème de Feta fulminante avec de
l’ail des ours ou du paprika et de l’ail.
Mais aussi nos célèbres boules de fro
mage de chèvre frais bien entendu, aux
baies rouges et aux herbes, au piment
ou simplement natures.