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PÂTES
«La pasta
ama la compagnia ».
Les pâtes aiment la compagnie –
en cuisine. « Al dente », ça c̕est une
affaire de goût et cela se joue
à la seconde près.
Les pâtes fraîches de bio-verde
n̕ont besoin que d̕une cuisson
à l̕eau de trois à quatre minutes –
parce que ce sont des pâtes
fraîches du rayon frais.